-
الكيمياء الفيزيائية
مصطلحات هامة قبل دراسة الديناميكا الحرارية
علم الديناميكا الحرارية – يعد علم الديناميكا الحرارية “Thermodynamics” أحد فروع العلوم الأساسية الهامة التي لها تطبيقات في مجالات صناعية…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
الدهون والزيوت
الدهون والزيوت Fats & Oils – الدهون والزيوت هي الأسترات الناتجة من تفاعل الأحماض الدهنية والكحولات الثلاثية الجليسرولات وتكون في…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
الأحماض الدهنية Fatty Acids
الأحماض الدهنية Fatty Acids – الأحماض الدهنية Fatty acids هي أحماض كربوكسيلية اليفاتية (بارافينية أو أوليفينة) مشبعة أو غير مشبعة…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
تفاعلات الأمينات Reaction of Amines
تفاعلات الأمينات Reaction of Amines – فيما يلي أهم تفاعلات الأمينات: (1) قاعدية الأمينات (التفاعل مع الأحماض) – تتحول الأمينات…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
الثيولات Thiols – الايثرات الكبريتية Thioethers
أولاً/ الكحولات الكبريتية Thioalcohols, Mercaptans (الثيولات) – الكحولات الكبريتية Thioalcohols أو الثيولات Thiol هي المركبات المشابهة للكحولات وتعتبر المشتقات الأحادية…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
الايبوكسيدات Epoxides (التسمية – طرق التحضير – التفاعلات)
تسمية الايبوكسيدات Epoxides – الايبوكسيدات هي ايثرات حلقية ثلاثية، وتسمى طبقاً للتسمية النظامية أوكسيرينات (Oxirane). – الاسم الشائع الإيبوكسيدات هو…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
الكحولات متعددة الهيدروكسيل Polyhydric Alcohols
الكحولات متعددة الهيدروكسيل Polyhydric Alcohol – الكحولات متعددة الهيدروكسيل هي المركبات المشتقة من الهيدروكربونات الاعتيادية والمشبعة من خلال إبدال ذرات…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
الجليسرول Glycerol (طرق التحضير – التفاعلات – الاستخدامات)
الجليسرول Glycerol – الجليسرول هو أحد الكحولات ثلاثية الهيدروكسيل حيث يعتبر المكون الرئيسي للجيليسريدات ويوجد في شحوم الحيوانات وزيوت النباتات.…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
الإيثيلين جليكول Ethylene Glycol ( طرق التحضير – التفاعلات – الاستخدامات)
– في هذا الموضوع سيتم مناقشة مركب الإيثيلين جليكول Ethylene Glycol كمثال على مركبات الكحولات ثنائية الهيدروكسيل Glycols. الكحولات متعددة…
أكمل القراءة » -
الكيمياء العضوية
مخاطر الهاليدات العضوية على البيئة
مخاطر الهاليدات العضوية على البيئة – أن مخاطر الهاليدات العضوية على البيئة كثيرة جداً فمنها السام والمسرطن والغير قابل للتحلل…
أكمل القراءة »
