الكيمياء العضوية

تتميز الألدهيدات والكيتونات بوجود مجموعة الكربونيل في جزئياتها فهي مركبات واسعة الانتشار في الطبيعة حيث توجد في الكربوهيدرات وبعض الهرمونات وفي غدد بعض الحيوانات. تعاريف مهمة عن الألدهيدات والكيتونات الألدهبدات Aldehydes تتصل فيها مجموعة الكربونيل بذرة هيدروجين واحدة على الأقل ويطلق عليها اسم مجموعة الفورميل formyl  وتكتب –CHO الكيتونات Ketones …

في هذا الموضوع سيتم مناقشة جميع تفاعلات الإيثرات والأيبوكسيدات مع المعادلات الكيميائية وميكانيكية التفاعلات والتمارين المحلولة. تعريف الإيثرات والإيبوكسيدات  الإيثرات Ethers – هي مركبات عضوية تتميز جزيئاتها بارتباط ذرة الأكسجين بذرتي كربون مكونة ما يسمى بالرابطة الإيثيرية C-O-C الإيبوكسيدات Epoxides  – وهي عبارة عن إيثرات حلقية كما بالمركب التالي: تفاعلات …

طرق تحضير الإيثرات Preparation of ethers فيما يلى طرق تحضير الإيثرات Preparation of ethers وهى كالتالي: (1) نزع الماء من الكحول – يسمى هذا التفاعل بالأنجليزية Acid-Catalyzed Dehydration of Alcohols – ويتم بإضافة حمض الكبريتيك وتسخين الكحول عند درجة حرارة 140 Co كما بالمعادلة الآتية: – تعتبر هذه الطريقة محدودة في تحضير الإيثرات …

تعريف الإيثرات – الإيثرات هي مركبات عضوية تتميز جزيئاتها بارتباط ذرة الأكسجين بذرتي كربون مكونة ما يسمى بالرابطة الإيثيرية C-O-C تسمية الإيثرات Nomenclature of ethers (1) تسمية الايثرات البسيطة – تسمى الإيثرات البسيطة Simple ethers عن طريق تسمية المجموعتين العضويتين المتصلتين بذرة الأكسجين ثم تتبع بكلمة إيثر ether – أمثلة …

تفاعلات الفينول Reactions of phenols – تنقسم تفاعلات الفينول إلى قسمين رئيسيين كما يلي: تفاعلات تتم على مجموعة الهيدروكسيل تفاعلات إحلال إلكتروفيلي تتم على حلقة البنزين أولاً/ تفاعلات الفينول التي تتم على مجموعة الهيدروكسيل (1) حامضية الفينول Acidity of Phenol – تعتبر الفينولات أحماض ضعيفة ولكنها أعلى حمضية من الكحولات. – …

(1) الطريقة الصناعية لتحضير الفينول – من الممكن تحضير الفينول والكريزولات (أورثو، ميتا – وبارا – ميثيل فينول) من التقطير الاتلافي للفحم الحجري، إلا أن ذلك لا يكفي للكميات الهائلة المطلوبة من الفينول نفسه والذي يُستغل في العديد من الصناعات العضوية خاصة في تكوين بوليمرات فينول – فورمالدهيد. – لهذا فقد …

تفاعلات مشتقات البنزين Reaction of benzene derivatives – تعتمد نواتج تفاعلات مشتقات البنزين على نوع المجموعة المستبدلة على الحلقة حيث تنقسم إلى الأقسام الآتية كما يلي: مجموعات منشطة activate  هي المجموعات التي تجعل الحلقة أكثر فاعلية من البنزين. مجموعات مخملة deactivate هي مجموعات تجعل الحلقة أقل فاعلية من البنزين. – …

– بعد أن تمكنا من معرفة بنية لويس لأي مركب وفقاً للقواعد التي ذكرناها في الموضوع السابق (بنية لويس – تركيب لويس) نستطيع الآن أن نحدد الزاوية بين الروابط وأيضاً نتوقع الشكل الهندسي للجزيء وذلك باستخدام نظرية تنافر زوج الإلكترونات لغلاف التكافؤ  Valence Shell Electron Pair Repulsion Theory (VSEPR) – …

استكمالاً لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذي يقوم موقعنا بتوفيرها للأعضاء الكرام ، نقدم لكم اليوم كتاب غاية فى الروعة وهو كتاب أساسيات كيمياء الأطياف Spectroscopy(Introduction to Spectroscopy – Fifth Edition)  المجلد الخامس نسخة أصلية بالألوان. – حيث يعتبر كتاب أساسيات كيمياء الأطياف Spectroscopy من أهم المراجع فى كيمياء الأطياف و يشمل الكتاب …

عزل الكافيين من الشاي Isolation of natural products أولاً/ الجزء النظري لتجربة عزل الكافيين من الشاي – يعد الكافائين (الكافيين) من أهم و أشهر المنتجات الطبيعية لمشتقات الميثيل للزانثالين حيث يوجد الكافائين في الشاي الأخضر و الأسود. – و تعتمد نسبته على طبيعة الشاي وطريقة و منطقة زراعته وعلى العمليات التي تجري عند …

تجربة تحضير الصابون في المعمل Preparation of Soap في هذه التجربة سيتم تحضير الصابون فى المعمل كأحد أمثلة تفاعل التحلل المائي القاعدي للدهون Basic Hydrolysis of Fats وسيتم مناقشة التجربة عملياً ونظرياً. أولاً/ الجزء النظري لتجربة تحضير الصابون في المعمل – يمكن استخدام أي دهن أو زيت حيواني أو زيت …

تحضير الأسبرين Aspirin فى المعمل – في هذة التجربة سيتم تحضير الأسبرين Aspirin وسيتم مناقشة التجربة نظرياً وعملياً بالمعادلات الكيميائية. أولاً/ الجزء النظري لتجربة تحضير الأسبرين Aspirin – أن الفينولات لا يمكن أستلتها Acetylation بسهولة في المحيط المائي كما في الأمينات. – وتجري الأستلة Acetylation مباشرةً مع انهيدريد الخليك بوجود …

تجربة قواعد شف Schiff bases في المعمل – في هذه التجربة سيتم تحضير أحد مركبات الإيمين Preparation of an Imine كمثال على تحضير قواعد شف Schiff base وسيتم مناقشة التجربة نظرياً وعملياً بالتفصيل. أولاً/ الجزء النظري لتجربة تحضير قواعد شف Schiff bases – سميت قاعدة شفSchiff base  وذلك نسبة للكيميائي …

تجربة تكاثف بيركن Perkin Condensation في المعمل – في هذه التجربة سيتم تحضير حمض السيناميك Preparation of Cinnamic acid كمثال على تفاعل تكاثف بيركن Perkin Condensation وسيتم مناقشة التجربة نظرياً وعملياً بالتفصيل. أولاً/ الجزء النظري لتجربة تكاثف بيركن Perkin Condensation – تكاثف الألدهيدات الأروماتية مع انهيدريدات الأحماض بوجود ملح القلوي …

تجربة تكاثف كلايزن Claisen Condensation في المعمل  – في هذه التجربة سيتم تحضير مركب إثيل أسيتو اسيتات Preparation of ethylacetoacetate كمثال على تفاعل تكاثف كلايزن Claisen Condensation وسيتم مناقشة التجربة نظرياً وعملياً بالتفصيل. أولاً/ الجزء النظري لتجربة تكاثف كلايزن Claisen Condensation – التفاعل يحدث في الأسترات مع مركبات تحتوي مجموعة …

  استكمالاً لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذي يقوم موقعنا بتوفيرها للأعضاء الكرام ، نقدم لكم في هذا الموضوع كتاب غاية في الروعة وهو (كتاب الكيمياء العضوية الأليفاتية) للأستاذ الدكتور/ عادل شاكر الطائي والأستاذ الدكتور/ دايخ عبد علي الحسناوي وسوف نتناول بالتفصيل أدناه محتويات الكتاب. ويمكنك استخدام الكتاب لعمل بحث عن …

تحضير داي بنزال اسيتون  Preparation of Dibenzalacetone تحضير مركب داي بنزال اسيتون هو أحدى تطبيقات تفاعل تكاثف ألدول Aldol Condensation   الجزء النظري لتجربة تكاثف ألدول Aldol Condensation – تحت تأثير قاعدة مخففة أو حامض مخفف فان جزيئتين من الالديهايد أو الكيتون يمكن أن يتحدا ليكون بيتا–هيدروكسي الديهايد أو بيتا–هيدروكسي كيتون. …

تجربة تفاعل كانيزارو Cannizzaro Reaction في المعمل – في هذه التجربة سيتم تحويل البنزالديهايد إلى حمض البنزويك والكحول البنزيلي Conversion of benzaldehyde to benzoic acid and benzylalcohol بواسطة تفاعل كانيزارو Cannizzaro Reaction وسيتم مناقشة التجربة نظرياً وعملياً. أولاً/ الجزء النظري لتجربة تفاعل كانيزارو Cannizzaro Reaction – تتفاعل الألدهيدات الآروماتية مع …

تجربة أسترة حمض البنزويك في المعمل Esterification of Benzoic acid – تستخدم تجربة أسترة حمض البنزويك في المعمل Esterification of Benzoic acid لتحضير بنزوات الإيثيل Preparation of Ethylbenzoate وسيتم مناقشة الجزء العملى والنظري بالتفصيل. أولاً/ الجزء النظري لتجربة أسترة حمض البنزويك – يحضر بنزوات الايثيل من تفاعل حمض البنزويك مع …

تحضير حمض السلفانيلك Sulfanilic acid فى المعمل – يتم تحضير حامض السلفانيلك Preparation of Sulfanilic acid فى المعمل بواسطة سلفنة الأمينات الاروماتية Sulfonation of Aromatic Amines وسيتم مناقشة الجزء النظري والعملى بالتفصيل. أولاً/ الجزء النظري لتجربة تحضير حمض السلفانيلك – تتم سلفنة المركبات الآروماتية بصورة عامة باستعمال حمض الكبريتيك المركز …