تعيين تركيز حمض الخل CH3COOH بمعايرته بمحلول NaOH

فكرة تجربة تعيين تركيز حمض الخل CH₃COOH

في ھذه التجربة سنعين تركيز حمض ضعيف (ھو حمض الخل ) بمعايرته بمحلول ھيدروكسيد الصوديوم ( قاعدة قوية) ذو التركيز (0.1N) وتكون معادلة التفاعل على الصورة التالية :

CH₃COOH + NaOH  ⎯⎯→  CH3COONa + H₂O

وعند نقطة النھاية يكون الوسط متعادلاً وباستخدام دليل الفينولفثالين فإن لونه عند ھذه النقطة يتغير من الأحمر الوردي في الوسط القاعدي إلى عديم اللون .

1- دورق مخروطي سعته (250ml)

2- ماصة سعتھا (10ml)

3- سحاحة سعتھا (50ml)

4- حمض الخل (CH₃COOH) مجھول التركيز

5- محلول ھيدروكسيد الصوديوم (NaOH) معلوم التركيز (0.1N)

6- كأس سعة (100ml) يوضع به حمض الخل (CH₃COOH)

7- كأس سعة (100ml) يوضع به ھيدروكسيد الصوديوم (NaOH) المعلوم التركيز (0.1N)

8- قارورة غسيل بلاستيكية تملأ بالماء المقطر

9- دليل الفينولفثالين (Ph.Ph)

خطوات تجربة تعيين تركيز حمض الخل CH₃COOH

(1) اغسل السحاحة بالماء العادي ثم بالماء المقطر مرتين أو ثلاثاً ثم اغسلھا بمحلول حمض الخل (CH₃COOH)

(2) املأ السحاحة مستخدماً قمع بحمض الخل (CH₃COOH) المجھول التركيز حتى يصل الحمض أعلاھا ثم افتح صمام التحكم السفلي بالسحاحة لإنزال مستوى الحمض بالسحاحة حتى العلامة صفر.

(3) اغسل دورقاً مخروطياً سعته (250ml) بالماء العادي ثم بالماء المقطر .

(4) اغسل ماصة سعتھا (10ml) بالماء المقطر ثم بمحلول ھيدروكسيد الصوديوم (NaOH) . 

(5) اسحب (10ml) من محلول ھيدروكسيد الصوديوم (NaOH) ذي التركيز (0.1 N) بالماصة ثم ضعھا بالكامل في الدورق المخروطي . وإذا بقي شيء من المحلول في نھاية الماصة فاحرص على إنزاله في الدورق برطم نھايتھا برفق بقاع الدورق المخروطي .

(6) أضف قطرتين أو ثلاثاً من دليل الفينولفثالين (Ph.Ph) على المحلول بالدورق المخروطي  ( محلول NaOH )  لتحصل على اللون الأحمر الوردي .

(7) ابدأ المعايرة بإضافة حمض الخل (CH₃COOH) الموجود بالسحاحة تدريجياً إلى محلول ھيدروكسيد الصوديوم (NaOH) الموجود بالدورق المخروطي مع رج الدورق المخروطي باستمرار أثناء المعايرة . 

نقطة النھاية

وعند نقطة النھاية (end point – e.p) وھي النقطة التي يتفاعل عندھا جميع ھيدروكسيد الصوديوم في الدورق المخروطي مع حمض الخل وفقاً للتفاعل التالي :

عند ھذه النقطة فإن الدليل يتحول لونه من أحمر وردي إلى عديم اللون وعند الحصول على ھذا التغير في اللون نوقف المعايرة على الفور .

(8) سجل الحجم الذي أنزلته من محلول حمض الخـل (CH₃COOH). والذي عنده صار دليل الفينولفثالين لا لون له .

(9) تخلص من المحلول الموجود في الدورق المخروطي واغسله بالماء المقطر، ثم خذ (10 ml) جديدة من القاعدة (NaOH) وأضف إليھا قطرتين أو ثلاثاً من دليل الفينولفثالين ثم ابدأ المعايرة من جديد حتى تصل إلى نقطة النھاية وسجل ھذه القراءة .

(10) كرر الخطوة السابقة (خطوة ٩) مرة ثالثة ثم سجل حجم الحمض الذي عايرت به  .

(11) أوجد متوسط الحجوم من حمض الخـل التي حصلت عليھا بجمعھا ثم قسمة الناتج على (٣) إن كنت أجريتھا ثلاث مرات كما سبق .

هو منحني ينشأ من رسم العلاقة بين pH وحجم القاعدة وهنا لكى تكون الحسابات دقيقة. ويكون من السهل حساب pH للحمض فأننا نضع هيدروكسيد الصوديوم في السحاحة .

المراجع : كتاب تجارب في الكيمياء العامة للدكتور عمر بن عبدالله الهزازي