تعرف على علم الكيمياء
تتميز الألدهيدات والكيتونات بوجود مجموعة الكربونيل في جزئياتها فهي مركبات واسعة الانتشار في الطبيعة حيث توجد في الكربوهيدرات وبعض الهرمونات وفي غدد بعض الحيوانات.
تعاريف مهمة عن الألدهيدات والكيتونات
الألدهبدات Aldehydes
الكيتونات Ketones
مجموعة الكربونيل Carbonyl group
– مجموعة الكربونيل هي مجموعة غير مشبعة تتكون من ذرة أكسجين مرتبطة برابطة زوجية مع ذرة كربون وتعتبر من أهم المجموعات العضوية فهي توجد في جزيئات الأحماض الكربوكسيلية ومشتقاتها.
– بناء مجموعة الكربونيل : إن تهجين ذرة الكربون في مجموعة الكربونيل من نوع SP2 وبالتالي هي والذرات الثلاثة المرتبطة بها في مستوى واحد والشكل الفراغي هو مثلث مسطح Planar triangle
أولاً/ تسمية الألدهيدات Nomenclature of Aldehydes
التسمية النظامية IUPAC
– تسمى الألدهيدات باستبدال الحرف e من اسم الهيدركربون المقابل بالمقطع al
– وتستخدم الأرقام لتحديد مواقع المجموعات المستبدلة أن وجدت حيث يبدأ الترقيم من مجموعة الألدهيد كما في المركبات التالية:
– عند اتصال مجموعة الفورميل بمركب حلقي يتم تسمية المركب الحلقي ثم يتبع الاسم بكلمة carbaldehyde كما في الأمثلة التالية:
التسمية الشائعة Common names
– تشتق من الأسماء الشائعة للأحماض الكربوكسيلية التي تنتج من تأكسدها باستبدال المقطع ic acid من اسم الحمض بكلمة aldehyde
– وتستخدم الأحرف اللاتينية δ ، γ ، β ، αلتحديد مواقع المستبدلات أن وجدت كما فى الأمثلة التالية:
ثانياً/ تسمية االكيتونات Nomenclature of Ketones
التسمية النظامية IUPAC
التسمية الشائعة Common names
ثالثاً/ تسمية المركبات المعقدة من الألدهيدات والكيتونات حسب نظام الأيوباك
– ويقصد بذلك تسمية الألدهيدات والكيتونات في حالة وجود أكثر من مجموعة وظيفية داخل المركب الواحد، وهنا لابد من اللجوء إلى قاعدة الأفضلية في تسمية المركبات العضوية order of precedence of Functions حسب نظام الايوباك.
– عندما توجد مجموعة الالدهيد أو الكيتون كمجموعة مستبدلة فأنه يستخدم الحروف OXO للدلالة على وجود الألدهيد أو الكيتون كما بالجدول التالي:
رابعاً/ تصنيف الألدهيدات Classification of Aldehydes
(2) ألدهيدات أليفاتية غير مشبعة: تكون المجموعة العضوية عبارة عن هيدروكربون غير مشبع كما في المركبات التالية:
خامساً/ تصنيف الكيتونات Classification of Ketones
المراجع : أسس الكيمياء العضوية . وائل غالب محمد – وليد محمد السعيطي ، الطبعة الأولى (2008) / دار الكتب الوطنية – بنغازي – لبيبا
