الكيمياء العضوية

الكيمياء العضوية تدرس مركبات الكربون وعلاقتها بالعناصر الأخرى. تهتم بالبنية، الخواص، والتفاعلات. تدخل في الصناعات الدوائية، البوليمرات، والمواد الكيميائية الحيوية، ولها دور مهم في حياتنا اليومية.

الببتيدات Peptides ( التركيب الكيميائي – التسمية – طرق التحضير)

الببتيدات عبارة عن أميدات تكونت نتيجة للتفاعل بين المجموعة الأمينية التي في وضع ألـفـا (a-Amino group) لأحـد جزيئـات الأحماض الأمـيـنـية…
أكمل القراءة »
تفاعلات الأحماض الأمينية Reactions of amino acids

تشمل تفاعلات الأحماض الأمينية كلاً من تفاعلات مجموعة الأمين ومجموعة الكربوكسيل بالإضافة إلى تفاعلات المجموعات الأخرى المرتبطة بتلك الأحماض
أكمل القراءة »
تحضير الأحماض الأمينية Preparation of amino acids

في هذا الموضوع سيتم مناقشة الطرق العامة لتحضير الأحماض الأمينية وخاصة الأحماض - ألفا ـ أمينية Preparation of α -…
أكمل القراءة »
الخواص الحمضية والقاعدية للأحماض الأمينية

تظهر الأحماض الأمينية الصفات الحمضية والقاعدية في المحاليل المائية لذلك فهي تمتلك الخاصية الأمفوتيرية. لذا تتفاعل مع الأحماض والقـواعـد.
أكمل القراءة »
تسمية الأحماض الأمينية Nomenclature of Amino acids

تتم تسمية الأحماض الأمينية بالطريقة الشائعة وبالرغم من أن هذه التسمية لا تعطي وصفاً كاملاً للمركب لكنها تتميز بأنها أقصر…
أكمل القراءة »
أنواع السكريات Saccharides types (أنواع الكربوهيدرات)

تصنف السكريات (الكربوهيدرات) تبعاً لصيغتها الجزيئية إلى ثلاثة أصناف: أحادية التسكر Monosaccharides - قليلة التسكر Oligosaccharides و..
أكمل القراءة »
أختبار على الهيدروكربونات Hydrocarbons

أختبار الهيدروكربونات يتكون من (15) سؤال فقط باللغة العربية (اختيار من متعدد) يجب الإجابة عليهم جميعاً حتى تظهر درجتك النهائية.
أكمل القراءة »
تفاعلات الكربوهيدرات أحادية التسكر Monosaccharides Reactions

من أهم تفاعلات الكربوهيدرات أحادية التسكر: الاختزال - الأكسدة - التفاعل مع فينل هيدرازين - تحضير كيلياني وفيشر - تحضير…
أكمل القراءة »
التركيب الحلقي للجلوكوز Cyclic structure of glucose

هناك تفاعلات توحي بأن الجلوكوز مفتـوح السلسلة ويحتوي على مجموعة ألدهيدية، إلا أنه لا يعطي التفاعلات المميزة للألدهيدات مثل اختبار…
أكمل القراءة »
القلويدات Alkaloids

القلويدات أو أشباه القلويات عبارة عن مركبات تحمل عنصر النيتروجين بشكل أمين وذات تركيب معقد وصفة قاعدية، ويمكن الحصول عليها…
أكمل القراءة »