أجهزة قياس درجة الحرارة للمنتجات الغذائية

أجهزة قياس درجة الحرارة للمنتجات الغذائية

أجهزة قياس درجة الحرارة للمنتجات الغذائية – في هذا الموضوع سنتحدث بالتفصيل عن أجهزة قياس درجة الحرارة للمنتجات الغذائية. – تعتبر درجة الحرارة هي أكثر المتغيرات التي يتم قياسها والتحكم فيها. – توجد صناعات كثيرة تحتل فيها قياسات درجة الحرارة مكانة حساسة وخاصة في الصناعات الغذائية. – وذلك لمعرفة درجة …

أكمل القراءة »

الباريوم Barium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للباريوم

الباريوم Barium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للباريوم

ما هو عنصر الباريوم Barium؟ – الباريوم Barium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 56 ، العدد الكتلي = 137 – الرمز الكيميائي لعنصر الباريوم يرمز له بالرمز: 137Ba56 – التوزيع الإلكتروني له: Xe]54 6s2] – الباريوم فلز أبيض فضي طري، نشط جداً من الناحية الكيميائية. – …

أكمل القراءة »

السيزيوم Caesium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للسيزيوم

السيزيوم Caesium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للسيزيوم

ما هو عنصر السيزيوم Caesium؟ – السيزيوم Caesium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 55 ، العدد الكتلي = 132 – الرمز الكيميائي لعنصر السيزيوم يرمز له بالرمز: 132Cs55 – التوزيع الإلكتروني له: Xe]54 6s1] – السيزيوم فلز أبيض ناعم فضي اللون لين كالشمع وخفيف كالمغنسيوم. – …

أكمل القراءة »

الزينون Xenon – الخواص الفيزيائية والكيميائية للزينون

الزينون Xenon – الخواص الفيزيائية والكيميائية للزينون

ما هو عنصر الزينون Xenon؟ – الزينون Xenon هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 54 ، العدد الكتلي = 131 – الرمز الكيميائي لعنصر الزينون يرمز له بالرمز: 131Xe54 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2 4d10 5p6] – الزينون غاز من غازات الهواء النادرة جداً. – هو غاز …

أكمل القراءة »

اليود Iodine – الخواص الفيزيائية والكيميائية لليود

اليود Iodine – الخواص الفيزيائية والكيميائية لليود

ما هو عنصر اليود Iodine؟ – اليود Iodine هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 53 ، العدد الكتلي = 126 – الرمز الكيميائي لعنصر التيلوريوم يرمز له بالرمز: 126I53 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2 4d10 5p5] – اليود فلز مبلور في درجة الحرارة العادية. – عنصر سهل …

أكمل القراءة »

التيلوريوم Tellurium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للتيلوريوم

التيلوريوم Tellurium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للتيلوريوم

ما هو عنصر التيلوريوم Tellurium؟ – التيلوريوم Tellurium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 52 ، العدد الكتلي = 128 – الرمز الكيميائي لعنصر التيلوريوم يرمز له بالرمز: 128Te52 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2 4d10 5p4] – التيلوريوم فلز هش فضي أبيض يشبه القصدير، مرتبط كيميائيًا بالسيلنيوم …

أكمل القراءة »

الأنتيمون Antimony – الخواص الفيزيائية والكيميائية للأنتيمون

الأنتيمون Antimony – الخواص الفيزيائية والكيميائية للأنتيمون

ما هو عنصر الأنتيمون Antimony؟ – الأنتيمون antimony هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 51 ، العدد الكتلي = 122 – الرمز الكيميائي لعنصر الأنتيمون يرمز له بالرمز: 122Sb51 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2 4d10 5p3] – الأنتيمون أو الإثمد عنصر من العناصر المتوسطة بين الفلزات واللافلزات، …

أكمل القراءة »

القصدير Tin – الخواص الفيزيائية والكيميائية للقصدير

القصدير Tin – الخواص الفيزيائية والكيميائية للقصدير

ما هو عنصر القصدير Tin؟ – القصدير tin هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 50 ، العدد الكتلي = 119 – الرمز الكيميائي لعنصر القصدير يرمز له بالرمز: 119Sn50 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2 4d10 5p2] – القصديـر النقي معدن أبيض فضي ذو ليونة عظيمة تكسبه قابلية …

أكمل القراءة »

الإنديوم Indium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للإنديوم

الإنديوم Indium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للإنديوم

ما هو عنصر الإنديوم Indium؟ – الإنديوم Indium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 49 ، العدد الكتلي = 115 – الرمز الكيميائي لعنصر الكادميوم يرمز له بالرمز: 115In49 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2 4d10 5p1] – الإنديوم عنصر فلزي كيميائي نادر وناعم إلى أبعد حد. – …

أكمل القراءة »

الكادميوم Cadmium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للكادميوم

الكادميوم Cadmium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للكادميوم

ما هو عنصر الكادميوم Cadmium؟ – الكادميوم Cadmium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 48 ، العدد الكتلي = 112 – الرمز الكيميائي لعنصر الكادميوم يرمز له بالرمز: 112Cd48 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2, 4d10] – الكادميـوم عنصر فلزي، لين قابل للسحب لونه فضي رمادي مزرق …

أكمل القراءة »

الفضة Silver – الخواص الفيزيائية والكيميائية للفضة

الفضة Silver – الخواص الفيزيائية والكيميائية للفضة

ما هو عنصر الفضة Silver؟ – الفضة Silver هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 47 ، العدد الكتلي = 108 – الرمز الكيميائي لعنصر الفضة يرمز له بالرمز: 108Ag47 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s1, 4d10] – الفضة معدن أبيض اللون وعلى درجة عالية من البريق، يمكن …

أكمل القراءة »

البلاديوم Palladium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للبلاديوم

البلاديوم Palladium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للبلاديوم

ما هو عنصر البلاديوم Palladium؟ – البلاديوم Palladium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 46 ، العدد الكتلي = 106 – الرمز الكيميائي لعنصر البلاديوم يرمز له بالرمز: 106Pd46 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s0, 4d10] – البلاديوم فلز انتقالي نادر، وهو من مجموعة البلاتين يتميّز باللمعان …

أكمل القراءة »

الراديوم Radium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للراديوم

الراديوم Radium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للراديوم

ما هو عنصر الراديوم Radium؟ – الراديوم Radium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 88 ، العدد الكتلي = 266 – الرمز الكيميائي لعنصر الراديوم يرمز له بالرمز: 226Ra88 – التوزيع الإلكتروني له: Rn]86 7s2] – (Ra) عنصر كيميائي مشع ذو لون أبيض نقي تقريباُ – وهو …

أكمل القراءة »

الروديوم Rhodium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للروديوم

الروديوم Rhodium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للروديوم

ما هو عنصر الروديوم Rhodium؟ – الروديوم Rhodium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 45 ، العدد الكتلي = 103 – الرمز الكيميائي لعنصر الروديوم يرمز له بالرمز: 103Rh45 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s1, 4d8] – الروديوم فلز نادر لونه أبيض فضي – مقاوم للتآكل وعاكس …

أكمل القراءة »

الروثينيوم Ruthenium – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

الروثينيوم Ruthenium – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

ما هو عنصر الروثينيوم Ruthenium؟ – الروثينيوم Ruthenium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 44 ، العدد الكتلي = 101 – الرمز الكيميائي لعنصر الروثينيوم يرمز له بالرمز: 101Ru44 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s1, 4d7] – الروثينيوم Ruthenium فلز أبيض قاس متعدد التكافؤ. – ينتمي إلى …

أكمل القراءة »

التكنيشيوم Technetium – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

التكنيشيوم Technetium – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

ما هو عنصر التكنيشيوم Technetium؟ – التكنيشيوم Technetium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 43 ، العدد الكتلي = 98 – الرمز الكيميائي لعنصر التكنيشيوم يرمز له بالرمز: 98Tc43 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2, 4d5] – التكنيشيـوم Technetium هو معدن لونه رمادي فضي يشبه البلاتينيوم. – …

أكمل القراءة »

الموليبدنوم Molybdenum – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

الموليبدنوم Molybdenum – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

ما هو عنصر الموليبدنوم Molybdenum؟ – الموليبدنوم Molybdenum هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 42 ، العدد الكتلي = 96 – الرمز الكيميائي لعنصر الموليبدنوم يرمز له بالرمز: 96Mo42 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s1, 4d5] – الموليبدنوم معدن قابل لاطرق والسحب بشكل جيد في حالة نقاوته. …

أكمل القراءة »

النيوبيوم Niobium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للنيوبيوم

النيوبيوم Niobium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للنيوبيوم

ما هو عنصر النيوبيوم Niobium؟ – النيوبيوم Niobium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 41 ، العدد الكتلي = 92 – الرمز الكيميائي لعنصر النيوبيوم يرمز له بالرمز: 92Nb41 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s1, 4d4] – النيوبيوم فلز طري ونادر ذو لون رمادي. – وهو موصل …

أكمل القراءة »

الزركونيوم Zirconium – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

الزركونيوم Zirconium – الخواص الفيزيائية والكيميائية له

ما هو عنصر الزركونيوم Zirconium؟ – الزركونيوم Zirconium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 40 ، العدد الكتلي = 91 – الرمز الكيميائي لعنصر الزركونيوم يرمز له بالرمز: 91Zr40 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2, 4d2] – الزركونيـوم Zirconium معدن براق ذو لون أبيض مائل للرمادي ومقاوم …

أكمل القراءة »

الإتريوم Yttrium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للإتريوم

الإتريوم Yttrium – الخواص الفيزيائية والكيميائية للإتريوم

ما هو عنصر الإتريوم Yttrium؟ – الإتريوم Yttrium هو عنصر من عناصر الجدول الدوري: العدد الذري = 39 ، العدد الكتلي = 89 – الرمز الكيميائي لعنصر الإتريوم يرمز له بالرمز: 89Y39 – التوزيع الإلكتروني له: Kr]36 5s2, 4d1] – الإتريوم Yttrium عنصر معدني يرافق عناصر الأتربة النادرة في الطبيعة. …

أكمل القراءة »