تعرف على علم الكيمياء

ماهو الفشار ؟  يعتبر الفشار أحد أطباق التسالي التي يتناولها الناس في الحفلات والمناسبات أو في الأيام العادية، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وخفتها على المعدة بالإضافة إلى سهولة إعدادها، وقد أثبتت الدراسات الحديثة الأفكار المغلوطة حول تناول الفشار والإكثار منه أنه يؤدي إلى السمنة والوزن الزائد عند الإنسان، ويمكن شراؤه …

– إستكمالأ لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذي يقوم موقعنا بتوفيرها للأعضاء الكرام، نقدم لكم في هذا الموضوع كتاب غاية في الروعة ( كتاب الكيمياء العضوية Organic Chemistry) باللغة الإنجليزية. – هو أروع وأجمل كتاب فى شرح الكيمياء العضوية باللغة الأنجليزية. – هو كتاب يشرح الكيمياء العضوية من الصفر إلى …

إستكمالأ لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذى يقوم موقعنا بتوفيرها للأعضاء الكرام نقدم لكم اليوم أروع المعاجم التى نُشرت فى مجال الكيمياءوهو كتاب / معجم المصطلحات الكيميائية والصيدلانية. حيث يحتوى كتاب / معجم المصطلحات الكيميائية والصيدلانية على المصطلح باللغة العربية واللغة الأنجليزية وليس ذلك فحسب بل يعطى تعريف مختصر لكل …

إستكمالأ لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذى يقوم موقعنا بتوفيرها للأعضاء الكرام ، نقدم لكم اليوم كتاب رائع جداً فى أساسيات الكيمياء الحيوية النظري ، اساسيات الكيمياء الحيوية العملي ويتضمن الآتي: محتوى الكتاب الوحدة الأولى: الأس الهيدروجينى والمحاليل المنظمة  1- الأس الهيدروجينى 2- المحاليل المنظمة3- أنواع المحاليل المنظمة 4- معادلة …

– استكمالاً لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذي يقوم موقعنا بشرحها للأعضاء الكرام. نقدم لكم في هذا الموضوع كتاب غاية في الروعة وهو كتاب (كتاب معالجة مياة الشرب) باللغة العربية. – هذا الكتاب هو هو البرنامج التدريبي لمحللى معامل تحاليل مياة الشرب والصادر تحت قيادة الشركة القابضة لمياة الشرب والصرف …

تقول دراسة حديثة، أن أحد أسباب صعوبة النوم هو تناول طعام يمنع من النوم مباشرة، ونصحت بتجنّب تناول عدد من الأطعمة أو المشروبات في الليل لتجنّب الشعور بالأرق. أطعمة يجب تجنبها ليلأ ومن هذه الأنواع : 1- القهوة:   يجب تجنّب شرب القهوة في جميع أشكالها قبل النوم. وهذا ليس …

الكيمياء الصناعية – هو تلك الفرع الذي يهتم بعلم الكيمياء الخاص بالمصانع لأنكم كما تعلمون أن التطبيق العملى للكيمياء يختلف تماماً عن القراءة النظرية. – يعد هذا الكتاب من أروع الكتب فى الكيمياء الصناعية من إعداد الكيميائي الرائع / طارق إسماعيل كاخيا  – تكنولوجيا الصناعات الكيميائية هي التكنولوجيا علم يبحث …

 مخطط تفاعلات الكيمياء العضوية هو أحدى الطرق الرائعة والفعالة لربط التفاعلات مع بعضها البعض حيث سيتم مناقشة المخططات الرائعة التي تربط المجموعات الوظيفية المختلفة مع بعضها البعض وكيفية الحصول عليها. أهمية مخطط تفاعلات الكيمياء العضوية  – الكيمياء العضوية من أحدي أقسام الكيمياء التي تحتاج إلى مراجعة دائمة بسبب أنها سريعة …

كتاب شامل يتكون من جزئين وكل جزء يتكون من عدة فصول وكل فصل بمثابة كتاب نصيحة : حمل الفهارس أولاً لترى محتوى الكتاب كتاب فى الكيمياء العامة  أولاً : الجزء الأول – الفهرس – الفصل الأول: طرق التعبير عن التركيز – الفصل الثاني: خواص الغازات – الفصل الثالث: الحالة السائلة …

نقطة الوميض Flash point  – نقطة الوميض (flash point) هي أقل درجة حرارة ينتج عندها السائل أبخرة وغازات قريبة من سطح السائل تشكل خليط قابل للاشتعال عند اختلاطها مع الهواء. – حيث تزداد خطورة هذه المواد كلما كانت درجة حرارة الوميض قليلة مما ينتج عنه حريق وحدوث انفجارات. – تسمى …

هو تعبير لمدى قدرة جرعة من مادة ما على قتل ( 50% ) نصف عدد أفراد عينة تحت الاختبار. تعبر أرقام الجرعة المميتة للنصف لمادة ما عن مدى سميتها . يمكن أن يعبر عن الجرعة المميتة للنصف بالرموز الآتية :  LD50 = Lethal Dose  LC50 = lethal concentration  التركيز والزمن …

– إستكمالأ لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذي يقوم موقعنا بتوفيرها للأعضاء الكرام، نقدم لكم في هذا الموضوع كتاب غاية في الروعة من أقوى وأجمل الكتب وهو كتاب البوليمرات باللغة العربية للدكتور / عمر بن عبد الله بن الهزازي. – هذا الكتاب يعتبر بمثابة مرجع ضخم فى علم البوليمر فهو …

وأن شاء الله في هذا الموضوع سوف نتطرق فقط للطريقة العامة لشروط تخزين المواد الكيميائية حيت يوجد شروط أكثر صرامة حسب نوع المادة الكيميائية. شروط تخزين المواد الكيميائية لا توجد منشأة صناعية أو مصنع كيمياويات إلا وتعرضت الى حريق أو تلوث بسبب التخزين السيئ للمواد الكيمياوية ولكن لتفادى الحرائق والحفاظ …

الساعات الذرية  ما هي الساعات الذرية ؟  كان يتم ضبط الوقت في العالم في وقت سابق منذ عام 1910 وحتى أواسط الخمسينيات بالاعتماد على مزامنة ساعات كوارتز ( quartz) مع حركة الأرض حول الشمس باستخدام التلسكوبات وأدوات أخرى لإجراء قياسات دورية لحركة النجوم عبر السماء . وفى عام 1955 استطاعت أول ساعة …

  إستكمالأ لقائمة الكتب الكيميائية الرائعة والمختلفة الذي يقوم موقعنا بتوفيرها للأعضاء الكرام، نقدم لكم في هذا الموضوع كتاب غاية في الروعة وهوكتاب يوضح جميع المفاهيم الأساسية للكيميائيين المبتدئين الذى يعملون فى مجال الصناعات المختلفة ويسمى هذا الكتاب ” سنة أولى مصنع” للكيميائي محمد عويضة. وهو كتاب يحتوى على العديد من …

ما هي نشرة السلامة الخاصة بالمواد الكيميائية الخطرة MSDS؟ – MSDS هي اختصار Material safety data sheet وهى نشرة السلامة الخاصة بالمواد الكيميائية الخطرة حيث يمكن أن تجد بها جميع المعلومات الهامة الخاصة بالمادة. – MSDS معروفة بأسماء عديدة باللغة العربية ومنها كما يلي: صحيفة السلامة للمواد الكيميائية – نشرة بيانات السلامة …

هل تعرف ماهي مادة برومات البوتاسيوم التي تضاف إلى المخبوزات ؟   برومات البوتاسيوم    برومات البوتاسيوم هى مادة كيميائية لها الصيغة الكيميائية KBrO3 سامة للأعصاب والكلى ومادة مسرطنة تتسبب فى سرطان الأمعاء والخصيتين والغدة الدرقية حيث كانت جرعة من برومات البوتاسيوم تعادل 1 جم لكل لتر من الماء كافية لإصابة …

رقم تسجيل المواد الكيميائية CAS number يعتبر هذا الرقم صفة مميزة لكل مركب كيميائي حيث لا يوجد مادتين كيميائيتين أو أكثر لهم نفس الرقم حتى وأن كانت متشابهتين في جميع الخواص الكيميائية والفيزيائية حيث يوجد لكل مركب كيميائي معروف رقم تسجيل CAS محدد. ما هو CAS number ؟ هو نظام …

تعريف هيدريد الصوديوم Sodium Hydride هو مركب كيميائي يتكون نتيجة إتحاد آيون الصوديوم الموجب مع آيون الهيدروجين السالب فى شبكة بلورية مشابهة تماماً للشبكة البلورية لكلوريد الصوديوم   Crystal structure of Sodium Hydride وهو مسحوق أبيض أو رمادى اللون ويتفاعل بإنفجارية مع الماء حيث يتصاعد غاز الهيدروجين القابل للأشتعال  reaction between …

ما هو الأسيتون Acetone ؟   – الأسيتون Acetone هو مركب كيميائي عضوي يتبع لعائلة الكيتونات. كما يعتبر أبسط ممثل لهذه العائلة. – الصيغة الكيميائية للأسيتون هي: CH3COCH3 – يعرف أيضاً بالبروبانون أو كيتون ثنائي الميثيل أو 2-بروبانون أو بيتا كيتو بروبانون – الأسيتون سائل عديم اللون قابل للاشتعال. – يستخدم …